musicandlyrix

Lussekatter

Resor, }

Igår så lät våran underbara couchsurfarhost oss använda köket till att baka. 

Rättelse: Vi får använda det hur mycket vi vill! 

Vi frågade om han ville smaka på traditionella svenska julbullar, lussekatter (excuse me, what was that?), och det ville han så gärna så! Lovely! 

Passade extra bra då Mollys familj har tradition att göra dem den femte eftersom hennes pappa fyller år då också. Grattis Mats! 


Efter en hel del spaning i affären efter både saffran och kvarg (de visste inte alls vad varken det ena eller andra var) så hade vi allt som krävdes. Men vi hittade ingen kvarg så det fick bli yoghurt vilket fungerade bra det med. 


Vi hade heller ingen glögg men för att framkalla den bästa julsmaken så värmde vi mjölk, lade i nejlikor, en sked honung och toppade med kanel. Det blev jättegott!! 


Man kunde ana en viss julstämning. Yttepytte. Men självklart blir det aldrig som hemma. 

Detta året blir det första då jag missar det traditionella julbaket med Hanna, Sara och Annika. Jag märker nu hur mycket den mysiga kvällen betyder för mig. Men jag är så lycklig över att vara här nere så det är bara för mig att se fram emot nästa jul. Då är jag förhoppningsvis hemma om jag inte är på andra äventyr. 


Kommentarer

  • Annika säger:

    Bara tagga nästa jul <3

    2014-12-07 | 11:58:18

Kommentera inlägget här: